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    LASAÑA DE PATATA Y CARNE

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    LASAÑA DE PATATA Y CARNE

    Mensaje por nguillen72 el Lun 2 Nov - 17:13

    Lasaña de patata y carne

    Ingredientes:

    5 patatas no muy grandes
    250 gmos. de carne picada o seitan
    1 cebolla pequeña
    1/2 bote de tomate triturado
    oregano
    Aceite y sal
    Bechamel y un poco de mantequilla (para untar el molde)

    instrucciones:

    Se pelan las patatas y se cuecen enteras. Pochar la cebolla y luego la carne o el seitan. Cuando este a punto se echa el tomate y el oregano (yo me he olvidado del oregano).

    Chafar las patatas y hacer una masa, la mitad de la masa la pones en el molde y lo rellenas con la carne y la tapas con el resto de la patata.

    Le echas bechamel y al horno.
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    Re: LASAÑA DE PATATA Y CARNE

    Mensaje por iris el Lun 2 Nov - 19:21

    Que buena pinta tiene.
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    Re: LASAÑA DE PATATA Y CARNE

    Mensaje por nube el Lun 2 Nov - 21:05

    Nunca la he probado con patatas, tiene buena pinta
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    Re: LASAÑA DE PATATA Y CARNE

    Mensaje por nguillen72 el Mar 3 Nov - 7:49

    triturar la patata hervida mejor pasarla por el pasapures.

    sofrito de cebolla, seitan y tomate

    este quedo bueno

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    Re: LASAÑA DE PATATA Y CARNE

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